Implementacao do Sistema de HACCP

Sendo a protecção da saúde humana e dos consumidores de primordial importância para todos,  o GSS iniciou no mês de Janeiro/2014 a implementação do Sistema de HACCP (Hazard Analysis Control Critical Point).

O Sistema HACCP está integrado no seu sistema de gestão da qualidade, certificado pela Norma ISO 9001:2008, tendo em vista a garantia da segurança alimentar de todos os produtos por si transportados / armazenados.

A implementação eficaz de um sistema de segurança alimentar numa empresa implica o cumprimento prévio de alguns pré-requisitos de Higiene e Segurança Alimentar, nomeadamente a identificação dos perigos, medidas preventivas e os pontos críticos de controlo e a implementação de um sistema monotorização e vigilância.

Deste modo, pretende-se contribuir para a eficiência e melhoria contínua de todos os serviços prestados aos nossos Clientes.


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